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Kaffeeverkostung

Bist du Kaffee-Liebhaber und möchtest mehr über dein Lieblingsgetränk erfahren? Oder planst du ein unterhaltsames und interaktives Gruppen-Event für Freunde und Familie?

“Huch, die schmecken ja alle anders!” Das ist eine der ersten Erkenntnisse bei jeder unserer Verkostungen. Bei unserem professionellen Cupping lernt ihr nicht nur viele spannende Kaffees kenne, sondern erfahrt auch:

Kursinhalte

  • geschichtlicher Kontext vom Kaffee
  • kulturelle Hintergründe – warum bevorzugen die Nordlichter andere Kaffee-Varietäten als die Bergvölker
  • Sensorik-Schulung – hallo Zunge!
  • Ablauf eines professionellen Cuppings erfahren
  • Durchführung eines Brasilian Cuppings mit speziellen Silberlöffel
  • Schlürfen, kleckern, schmecken
  • Wie beeinflusst Anbau, Gattung, Varietät und Verarbeitung auf der Farm und das Rösten den Geschmack?
  • Fakten über Kaffee, welche Großkonzerne wie Ne**lé, Ba*yr und Mo**anto lieber nicht teilen würden
  • Besichtigung der Rösterei (Produktion)
  • Tipps und Tricks für die Zubereitung zu Hause
  • Mitnahme von 250g des Lieblingskaffee
Der Kursleiter erklärt die Grundlagen der Sensorik
Zwei Teilnehmerinnen bei der Kaffeeverkostung

Während der Verkostung räumen wir mit so einigen hartnäckigen Kaffee-Mythen mit dem gewohnten Witz und Biss auf. Ihr werdet im Anschluss Kaffee mit ganz anderen Augen sehen und mit einer aufmerksamen Zunge schmecken!

Dazu teilen wir die ein oder andere Story von unseren vielen Farmreisen.

Wir machen immer wieder kleine Abstecher in die Geschichte, Botanik, Biologie, Chemie, Physik – aber nix, was wir Nicht-Wissenschaftler nicht verstehen würden

Kursinformationen

Preis: 39,00€ pro Teilnehmer
Ort: Karl-Heine-Straße 57, 04229 Leipzig
Teilnehmeranzahl: maximal 12 Personen
Dauer: 2,5 Stunden

Kaffee wird bei der Kaffeeverkostung eingegossen

Gutschein-Buchung

Die Teilnahme an der Verkostung ist super als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk geeignet! Der Beschenkte kann sich ganz bequem und eigenständig für ein passendes Datum eintragen. (Innerhalb von 2 Jahren einlösbar)

Gruppen-Buchung

Private Kurse, geschlossene Gruppen oder Firmenveranstaltungen sind ebenfalls möglich. Wir können unser Angebot beliebig anpassen oder erweitern. Dazu stellen wir dir gerne ein individuelles Angebot zusammen

Nächste Termine

Häufig gestellte Fragen

Ist es möglich, die Verkostung für einen Geburtstag als geschlossene Gruppe zu buchen?

Ja. Gehe auf Individuelles Angebot und erzähle uns deine Wünsche. Gemeinsam machen wir es zu einem tollen Erlebnis.

 

Wo kann ich Gutscheine kaufen?

  • Gutscheine für Schulungen sowie Wertgutscheine kannst du sowohl bei uns vor Ort im Laden als auch online in den einzelnen Kategorien erwerben.

 

Kann man auch private Veranstaltungen buchen?

  • Ab einer Größe von 5 Personen bieten wir auch private Veranstaltungen an. Diese sind zeitlich unabhängig von den Terminen, die ihr auf unserer Website findet. Wir sind flexibel und richten uns danach, wann ihr Zeit habt.

Weitere häufige gestellte Fragen findest du hier.

Ist deine Frage hier nicht beantwortet worden? Kein Problem. Stelle uns deine Frage über das Kontaktformular.

Du bekommst zeitnah eine Rückmeldung. Wir freuen uns, von dir zu hören.

Galerie

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